La versione estesa della Peperonata Horribilis (s1e06)

La versione estesa della Peperonata Horribilis (s1e06)

ingredienti e strumenti

  • 1 peperone
  • 1 melanzana
  • 1 cipolla
  • una lattina da 250 grammi di polpa di pomodoro “Mutti”
  • 2-3 prese di sale
  • 4-5 cucchiai di olio
  • opzionalmente del bicarbonato
  • una macinata di pepe

Trascrizione

Ciao a tutti ben ritrovati è un po di tempo che non a caso dei video in realtà dovuto un po di impegni oggi ho deciso di provare a rifare la ricetta che ha inaugurato il canale praticamente un anno fa a ottobre 2020 in piena pandemia e quindi rifacciamo la famosa peperonata horribilis che ho fatto con un video po fantasioso (e senza voice over)!

Buona visione!

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Ringraziamenti: